Lecker essen: Speziell im Winter
Wer dem Wetter, wie ich, fast nichts abgewinnen kann, der sei daran erinnert, dass dieser fiesen, dunklen Jahreszeit schon auch ein paar gute Dinge abzugewinnen sind.
Da wäre zum Beispiel ein typisches Winteressen. Im Moment wäre Gänsebraten mit Maronen, Rotkohl und gefüllten Bratäpfeln (Füllung mit Marzipan und ein paar Rosinen) im Angebot. Dazu muss man vielleicht vor die Tür, weil die Zubereitung dieses tollen Gerichtes ein bisschen aufwändig ist, um es zu Hause selbst zu machen.
Aber es gibt ja Alternativen. Wie wäre es zum Beispiel mit Kaninchenschenkeln mit Rotkohl und Semmelklößen? Das könnte dann etwa so aussehen:
Wie man sieht, konnte ich nicht warten. Mir fiel die Kamera erst ein, als ich ein einen ordentlichen Bisschen genommen hatte. Ich finde, es sieht trotzdem noch lecker aus. Und das täuscht kein bisschen. Hmmm.
Update: Nov 21, 2009
Chriz
Sieht lecker aus.. und ich grieg schon wieder hunger.. grr
JürgenHugo
Ja -lebst du denn noch Horst? Ich dacht schon, beim reparieren deines Hauptblogs wär dir was schlimmes passiert. Na, dann hau mal ordentlich rein.
Ich schätz ja mal, dein “richtiger” Teller is viel voller, grins. :teufel1: :winken:
Joachim
Hi Horst,
also deine Roulanden waren schon der Hit, aber dieses feine Gericht hier, haut meine Geschmacksnerven gerade auf 180! Zumindes läuft mir grad das Wasser im Mund zusammen. Da ich seit gestern Abend nichts mehr gegessen habe haut mich schon alleine das Bild um. Weiter so :)
ap
Ich darf euch versichern: Es war seeehr lecker. Meine Frau ist ein Schatz. Und ich bin … kg.
JürgenHugo
120? :klatsch:
ap
jooo.
JürgenHugo
Der mit dem roten Pullover wiegt (knapp) 65 – hat er mir grade gesagt. Deswegen isst der jetzt noch ´n Brötchen.
Heut Mittag hab ich Nürnberger Würstchen mit Kraut und Pürree gemampft – von Bassermann, das gute. Gabs heut beim Lidl mal günstig – hab ich mir gleich 5x gekauft. 4x die Würstchen, 1x mit Gehacktes. Sehr lecker.
ap
Mensch. Ist man mit 65 Kilo lebensfähig? Aber ein paar Kilo weniger hätte ich schon gern. Ich habe mal mit Gewalt auf 89 runtergewirtschaftet. Das war ein freudloses Dasein, kann ich dir sagen. Meine Frau kocht einfach zu gut. Und dann noch die Bierchen…