David Harnasch lebt in Berlin und Freiburg, also weit weg von Köln. Dafür bin ich echt dankbar! Nicht nur wegen seiner Kritik am Karneval, speziell am rheinischen. Möglich, dass ich von diesem Harnasch schon den einen oder anderen Text zu viel gelesen habe. Ich erinnere mich nicht, dass mal einer dabei gewesen wäre, der mir gefallen hätte. Jetzt frage ich mich, woher Herr Harnasch den Rheinländer so gut kennen...

Wenn man eine solche Umfrage am letzten Karnevalstag startet, ist ein solches Ergebnis wohl vorhersehbar. Die 45%, die mit “Nein” gestimmt haben, haben bestimmt einen Riesenkater. Mir fällt der Spruch meiner Mutter ein, den sie mir nach Alkoholexzessen immer gern unter die Hase hielt: Wer mit kegelt muss auch mit aufsetzen. Hat sich daran was geändert? Ich denke mal nicht… Also — nicht so misslaunig. Hier...

Gestern Abend wäre unser 4-Gang-Menü dran gewesen. Bis ca. 16.00 Uhr, wir waren gerade von unserer Schneewanderung zurückgekehrt und hatten ein Tässchen Kaffee und ein paar Mutzen schnabuliert, als meine Frau ziemlich plötzlich zu mir meinte, sie habe Halsschmerzen und fühle sich irgendwie komisch. Die Beschwerden wurden stärker und unser sicher furchtbar leckeres Abendmahl fiel einer ausgewachsenen...

  Heute waren wir in Gerolstein und haben, wie doppelt verwerflich, beim Schlecker drei Flaschen “Apollinaris” gekauft. Wir leben also –halbwegs- gesund. Heute Abend werden wir uns aber wohl zum Essen eine schöne Flasche Riesling gönnen. Die gibt es nämlich zum 4Gang-Menü gratis dazu. Hier schneit es ab und an immer noch, wenn auch nur kleine Mengen. Unser Auto haben wir heute morgen auch ein wenig...

Jetzt kann ich es ja verraten: Wir verbringen hier (in Gerolstein), statt Karneval zu feiern, ein Genießer-Wochenende. So hat es (schon mal sehr gut) begonnen: Vorab wurde Baguette-Brot  mit Kräuterbutter / Zwiebelschmalz gereicht Es folgte ein Gruß aus der Küche: Parmaschinken auf Honigmelone Alsdann folgte ein Feldsalat mit Radicchio im Joghurt Dressing mit Forelle und Forellenmus garniert Es folgte ein...